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Initiation à la Journée internationale du whisky (International Whisk(e)y Day)

La journée internationale du whisky est un événement annuel (27 mars) qui rassemble les amateurs de whisky et soutient activement les associations de lutte contre la maladie de Parkinson.

UNE COURTE HISTOIRE

La journée internationale du whisky a été célébrée pour la première fois le 27 mars 2008 en l'honneur de Michael Jackson (non, pas ce Michael Jackson), célèbre écrivain britannique spécialisé dans la bière et les spiritueux, qui a publié The World Guide to Whisky en 1987 et était considéré comme l'un des plus grands auteurs de whisky modernes. Son livre, Michael Jackson's Malt Whisky Companion, reste à ce jour le guide le plus vendu sur le sujet dans le monde.

Michael a été diagnostiqué avec la maladie de Parkinson à la fin de sa vie, et la Journée internationale du whisky a été lancée non seulement pour célébrer son amour du whisky, mais aussi pour collecter des fonds afin de trouver un remède à cette maladie dévastatrice.

COMMENT FÊTER LA JOURNÉE INTERNATIONALE DU WHISKY ?

Naturellement, les gens sont encouragés à marquer l'événement en dégustant un verre de l'élixir. Toutefois, cette célébration encourage également les gens à donner de l'argent à des organisations caritatives de lutte contre la maladie de Parkinson dans le monde entier, telles que l'association européenne de la maladie de Parkinson.

En termes de choix de boissons, la Journée internationale du whisky ne fait pas de distinction entre ceux qui préfèrent le whisky (écossais, canadien et asiatique, pour n'en citer que quelques-uns) et le whiskey (irlandais et américain). Alors que, dans la plupart des festivals de whisky, les amateurs de Bourbon défendent farouchement le whiskey américain contre les railleries des aficionados du scotch écossais, que les Irlandais clament haut et fort qu'ils étaient là les premiers et que tout le monde regarde avec admiration les nouveaux distillateurs japonais et taïwanais, la Journée internationale du whisky est une journée d'unité. Tous sont invités à prendre un verre de leur uisce beatha (littéralement «eau de vie», le nom du whiskey en irlandais) préféré, qu'il s'agisse de scotch ou de bourbon, de pot still irlandais ou de whisky français, et à trinquer à la bonne humeur, à la santé et aux bons amis.

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