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Unión Uno

Mezcal

Oaxaca, Mexique

40.0% ABV

Unión Uno est un mezcal entièrement artisanal, fabriqué à la main avec de l'agave Espadin et Cirial à Oaxaca, au Mexique.

1

Livraison et TVA inclus au montant total

Notes de dégustation

TERREUX

Floral

Herbacé

Subtilement sucré

Fumé

Poivré

Intensité des saveurs

Comment utiliser le produit

Sans mélangeOn in Own Icon
Dans un cocktailIn a Cocktail Icon

Il y a quoi dedans?

  • Espadín Agave
  • Cirial Agave

Comment utiliser le produit

La Amargura

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Notes de dégustation

Taste icon
  • TERREUX
  • Floral
  • Herbacé

Lorsque vous sentez Unión Uno, vous remarquez les notes classiques de terre du mezcal avec des notes florales vives et une touche d'épice herbeuse.

Taste icon
  • Subtilement sucré
  • Fumé
  • Poivré

Lorsque vous goûterez à Unión Uno, vous découvrirez un goût subtilement sucré avec une légère touche fumée. Elle est poivrée et son goût rappelle celui de la viande de bœuf cuite aux herbes vertes.

Intensité des saveurs

Oaxaca, Mexique

Savoir-faire familial

Un couple naturel

Derrière le projet

Trouver la cohésion dans la production

En 2008, le co-fondateur Alejandro Champion a lancé le projet avec un groupe d'amis. Ils ont parlé avec des agriculteurs et des producteurs de tout Oaxaca, et ont appris que le thème commun était le manque d'unité. La clé du succès serait de commencer à travailler ensemble et de prospérer à partir de là, mais personne ne savait vraiment comment faire. Mezcal Unión a fourni la solution - un moyen de collaboration permettant à tous les producteurs indépendants de conserver leur liberté tout en bénéficiant du soutien financier et technique du projet.

Plus sur la marque

The Union