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Az. Camerlengo

Accamilla

Cinguli2019Orange

Basilicata, Italie

11.5% ABV

Nous sommes bien dans le domaine du "vin orange" et nous sommes très heureux d'être ici. L'Accamilla, de couleur dorée, nous offre une intensité aromatique, une complexité de texture et une teneur en alcool suffisante ! Vous pouvez l'aimer, le détester, mais vous ne pouvez pas l'ignorer !

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Livraison et TVA incluses

Notes de dégustation

Fleurs blanches

Fruits secs

Oxydation

Mûr

Rond

Texturé

Characteristics

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Corps
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Arôme
Acidité
Acidité

En quelle occasion ?

Avec des amisAvec des amis
Vin de méditationmeditation wine
Vin du TerroirVin du Terroir

Le raisin

  • Malvasia di Rapolla
  • Santa Sofia
  • Cinguli

Utilisation recommandée

PAIREZ AVEC icon

PAIREZ AVEC

Fromages (en particulier le fromage bleu), Crustacés, Cuisine créole

DECANTER icon

DECANTER

TEMPÉRATURE DE SERVICE icon

TEMPÉRATURE DE SERVICE

8°- 10°C

 TEMPS DE STOCKAGE icon

TEMPS DE STOCKAGE

Jusqu'à 4 ans

Notes de dégustation

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  • Fleurs blanches
  • Fruits secs
  • Oxydation

Lorsque vous sentez l’Accamilla, vous découvrez une symphonie d'arômes menée par le chèvrefeuille et la camomille, sur des abricots secs et des épices douces avec une légère oxydation. Un léger soupçon de vieux chêne s'y mêle.

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  • Mûr
  • Rond
  • Texturé

Lorsque vous dégustez l'Accamilla, il y a clairement un aspect texturé à ce vin qui résulte de la macération. Le vin est sec, mais les notes mûres de la récolte de fin septembre s'associent aux tanins perceptibles pour apporter de la profondeur au vin et lui donner une note finale tonique.

Basilicata, Italie

Exprimant le terroir

Récoltes à la main et une production naturelle

Derrière le projet

Antonio