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Az. Camerlengo

Antelio

Aglianico del Vulture2017Red

Basilicata, Italie

12.5% ABV

Un vigoureux Aglianico de Azienda Camerlengo qui présente toutes les grandes qualités d'un rouge méditerranéen et volcanique. Mûr mais frais, l'Antelio accompagnera à merveille votre dîner.

Livraison et TVA incluses

Notes de dégustation

Vanille

Fruits Noirs Mûrs

Expressif

Corsé

Structuré

Vibrant

Characteristics

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Acidité
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En quelle occasion ?

Favorable au budgetFavorable au budget
Soirée en FamilleSoirée en Famille
Vin du TerroirVin du Terroir

Le raisin

  • Aglianico del Vulture

Utilisation recommandée

PAIREZ AVEC icon

PAIREZ AVEC

Ragoûts de bœuf, Agneau épicé, Osso bucco, Fromages forts

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DECANTER

30 minutes avant de boire

TEMPÉRATURE DE SERVICE icon

TEMPÉRATURE DE SERVICE

14°- 16°C

 TEMPS DE STOCKAGE icon

TEMPS DE STOCKAGE

Jusqu'à 5 ans

Notes de dégustation

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  • Vanille
  • Fruits Noirs Mûrs
  • Expressif

Lorsque vous sentez l'Antelio, vous découvrez un vin aromatique au caractère expressif de prunes mûres, de cerises, de myrtilles et de cassis. Violet dans sa jeunesse, il plonge dans la réglisse et les notes herbacées des garrigues - si typiquement méditerranéennes. Une note rustique de bois est toujours présente dans les vins du Camerlengo.

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  • Corsé
  • Structuré
  • Vibrant

Lorsque vous goûtez l'Antelio, vous êtes impressionné par la densité des saveurs. Outre la symphonie d'arômes, on remarque en bouche une acidité remarquable qui s'oppose à la structure tannique de l'Aglianico et lui donne un côté jeune. A mesure que le vin s'ouvre, laissez-vous séduire par sa minéralité volcanique.

Basilicata, Italie

Exprimant le terroir

Récolte à la main et une production naturelle

Derrière le projet

Antonio