Disponible en France métropolitaine (bientôt d'autres pays !) | Livraison offerte à partir de €30

Aphros Wines

Aphros Loureiro

Loureiro2020Blanc

Minho, Portugal

11% ABV

L'Aphros Loureiro est un Vinho Verde du nord du Portugal à l'arôme vivifiant, qui constitue un excellent apéritif d'été. Produit selon des principes entièrement biodynamiques, son acidité et son parfum exquis reflètent l'esprit de la brise atlantique.

Prix TTC. Livraison offerte à partir de €30

Notes de dégustation

Aromatique

Agrume

Floral

Minéral

Rafraîchissement

Saliné

Characteristics

Corps icon
Corps
Arôme icon
Arôme
Acidité
Acidité

Pour quelle occasion ?

En apéritifAperitif Icon
BBQBBQ
À Tout MomentÀ Tout Moment

Cépage

  • Loureiro

Utilisation recommandée

PAIREZ AVEC icon

PAIREZ AVEC

Huîtres, Fish & chips, Calamars frits, Tapas aux fruits de mer

DECANTER icon

DECANTER

Ouvrir et boire

TEMPÉRATURE DE SERVICE icon

TEMPÉRATURE DE SERVICE

6-8°C

 TEMPS DE STOCKAGE icon

TEMPS DE STOCKAGE

Buvez jeune

Notes de dégustation

Taste icon
  • Aromatique
  • Agrume
  • Floral

Lorsque vous sentez l'Aphros Loureiro, vous découvrez un vin à l'arôme vivifiant. Vous aurez du mal à manquer les notes de citron zesté, de poire fraîche et de fleurs blanches. La minéralité du nez se manifeste par des notes discrètes de fumée.

Taste icon
  • Minéral
  • Rafraîchissement
  • Saliné

Lorsque vous dégustez l'Aphros Loureiro, vous savourez la fraîcheur de la brise atlantique mêlée à la pureté et à la précision du granit. La clarté des arômes et une acidité tranchante comme un rasoir, typique de la région, nous donnent un vin qui peut séduire même les palais les plus raffinés.

Minho, Portugal

Les vignes dans les forêts

Un procedure naturel

Derrière le projet

Vasco Croft

Vasco Croft est un homme à tout faire. Il a commencé comme astrologue avant de se tourner vers l'architecture, de se plonger dans la philosophie puis de s'initier à la sculpture et au travail du bois, avant de rencontrer un moine bouddhiste qui a partagé une bouteille de vin avec lui et a changé sa vie. Vasco décrit cette rencontre comme un rendez-vous personnel avec Dionysos. Cette rencontre l'a amené à restaurer une ferme presque abandonnée, qui appartenait à sa famille depuis le XVIIe siècle, et à la transformer en projet Aphros. Son approche biodynamique et dionysiaque de la vinification a rencontré un franc succès, et ses vins, créés en partenariat avec les œnologues Miguel Viseu et Tiago Sampaio, deviendraient la gloire de toute Bacchanale.

Vasco Croft