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Cantina Furlani

Macerato

Pinot Grigio2019Sparkling

Trentino, Italie

11.5% ABV

Un vin vif et pétillant qui stimule votre palais comme rien d'autre. Une autre belle vinification de la Cantina Furlani porte le Pinot Grigio à de nouveaux sommets excitants - plus hauts que les Dolomites !

Livraison et TVA incluses

Notes de dégustation

Frais

Vinous

Fruité

Zesté

Effervescent

Tonique

Characteristics

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Corps
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Arôme
Acidité
Acidité

En quelle occasion ?

À Tout MomentÀ Tout Moment
En apéritifAperitif Icon
BBQBBQ

Le raisin

  • Pinot Grigio

Utilisation recommandée

PAIREZ AVEC icon

PAIREZ AVEC

Fromages à pâte molle, Sushi, Légumes frais, Salade

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Ouvrir et boire

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TEMPÉRATURE DE SERVICE

6° - 8°C

 TEMPS DE STOCKAGE icon

TEMPS DE STOCKAGE

Buvez jeune

Notes de dégustation

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  • Frais
  • Vinous
  • Fruité

Lorsque vous sentez le Macerato, vous découvrez un profil aromatique déroutant qui reste fidèle au côté citronné du Pinot Grigio, rehaussé par des notes de fraises mi-mûres et une finale balsamique. La fermentation à la champenoise ajoute une dimension vineuse à ce merveilleux vin.

Taste icon
  • Zesté
  • Effervescent
  • Tonique

Lorsque vous goûtez le Macerato, vous pouvez sentir la tension sur votre palais, tandis que les bulles délivrent des notes de zeste de pamplemousse et de cerises acidulées. Une finale sèche et minérale vous transporte jusqu'à la prochaine gorgée.

Trentino, Italie

Un terrain exigeant

Travailler en harmonie avec la nature

Derrière le projet

Exprimer la personnalité

Au début des années 2000, Matteo Furlani et son épouse Annalisa ont repris l'ancienne parcelle de la famille Furlani. Le père de Matteo, Fabio, travaille toujours aux côtés de son fils, et sa mère Carla gère la petite maison d'hôtes rattachée aux vignobles. Matteo est fasciné par la personnalité individuelle de chaque variété de raisin qui pousse sur ses vignes montagneuses, et il croit en l'utilisation de techniques entièrement naturelles pour s'assurer que ces personnalités puissent briller de manière authentique et inaltérée.

Matteo